Кожен вид полювання по-своєму цікавий. Нижче докладніше буде описано полювання на представника болотяної дичини – бекаса. Полювання на бекаса дуже азартне, тому що вимагає від мисливця постійної зібраності: птах дуже обережний і боязкий.
Бекас: опис, місця проживання, звички
Птах бекас належить до загону житньоподібних. За розміром цей птах можна порівняти з дроздом або дятлом. Зовнішній відмінною рисоюбекаса є прямий довгий дзьоб, що становить приблизно третину від довжини тіла. Великі очі трохи зсунуті до потиличної частини. Самки та самці по забарвленню майже не відрізняються. У бекаса світле черевце і строкатий верх із пір'я трьох кольорів: чорний, білий, рудий. Пересуватися болотом допомагають високі ніжки. Розмах крил може сягати 45 див.
Бекаса, побачивши хоч раз, важко з кимось сплутати, хоча зовні на нього схожий дупель птах. Їх можна плутати тільки спочатку, тому при ближчому знайомстві відмінності між ними стають очевидними.
Для гніздування бекас віддає перевагу помірному і субарктичному клімату. Гніздиться не лише на материковій частині Євразійського континенту, а й на Британських, Фарерських, Азорських островах та Ісландії. Чекати зиму бекас летить на південь Європи, в Азію та Африку. У Північній Америці птах можна зустріти від Лабрадору до Аляски.
Місцями постійного проживання вибирає топкі та в'язкі береги водойм, покриті такою рослинністю, як осока, чагарник. У денний час в основному приховується, не проявляє активності. Пересувається птах бекас майже завжди на ногах, а крилами користується здебільшого у разі небезпеки та, зрозуміло, для перельотів на зимівлю та назад. Потривожений птах, злітаючи, різко зигзагоподібно змінює напрямок, видаючи уривчастий звук. Активним часом птиці є вечірні сутінки та ніч.
Різні безхребетні: черв'яки, личинки, равлики, дрібні жуки - ось чим харчується бекас, і в цій справі його довга дзьоба є незамінною зброєю. Птах чудово вміє плавати і навіть пірнати, що також використовується нею для видобутку їжі.
Як і у переважної більшості пернатих, під час шлюбного періоду самець заманює самку до створення союзу. Утворена пара зберігається весь шлюбний сезон. Для будівництва гнізда самка у сухому ґрунті викопує ямку. Для обрамлення ямки вона використовує гілки та травинки. Самець не бере активної участі у будівництві гнізда. Кладка самки становить 4-5 яєць, з яких через три тижні вилуплюються пташенята. В основному про потомство дбає самка, самець забезпечує безпеку, тримаючись поблизу.
Поки пташенята не вміють літати, батьки рятують їх від небезпеки, переносячи на необхідну безпечну відстань у лапах. У віці трьох тижнів від народження пташенята починають літати. Ще за кілька тижнів вони залишають батьківське гніздо самостійними птахами. Після того, як нащадки вирощені, бекаси починають відліт на зимівлю.
Коли сезон?
Навесні бекаси, що повернулися із зимівлі, до початку серпня вирощують потомство та нагулюють жирок. Протягом цього періоду полювання на бекаса у Росії заборонено на законодавчому рівні. З погляду видобутку також немає жодного сенсу в такому полюванні, тому що бекаси жиріють тільки до осені, запасаючись для далекого перельоту в південні краї.
Восени розжирілі бекаси стають малорухливими, що полегшує полювання на них. Полювання на молодих птахів, які ще не навчилися по-дорослому віртуозно літати, також має високі шанси стати успішним. Таким чином сезон полювання починається з початку серпня і закінчується з відльотом бекасу на зимівлю.
Секрети удачливих мисливців
Зліт бекасу дуже стрімкий. Відразу після зльоту в початковій фазі польоту птах робить кілька зигзагоподібних ривків. Вийшовши на відносно безпечну відстань, бекас починає летіти рівно.
Саме через такий нестандартний політ молоді та недосвідчені стрілки або зовсім не встигають вистрілити, або стріляють невдало.
Досвідчені мисливці радять початківцям спочатку вивчити практично особливості польоту та інші звички птахів, не намагаючись стріляти по них. Стрімко злітаючи, птах набирає швидкість по траєкторії, що є пологою лінією. У цей час бувалими мисливцями і стріляє.
Є й інша стратегія. Потрібно перечекати, поки бекас відлетить на певну відстань і перестане метатися з боку на бік. Зазвичай ця відстань становить 25-30 метрів. Імовірність вдалого пострілу в цьому випадку зберігається за рахунок того, що площа ураження дробу збільшується.
Для полювання на бекаса зазвичай застосовується дріб не більший за №9. Якщо до бекаса невелика відстань, то точного пострілу прицілом треба трохи випереджати його світле черево. Найуспішнішою для пострілу відстанню вважається 40-50 кроків.
Якщо мисливець вважає за краще добувати бекаса з собакою, то вона має бути добре навчена. З нею краще полювати в теплу безвітряну погоду. При вітрі птах, завжди залишаючись пильним, не підпускає близько ні собаку, ні мисливця.
На бекаса можна полювати кількома способами:
- з собакою;
- самотопом;
- з мотузкою.
Нижче кожен спосіб буде розібраний докладніше.
Полювання із собакою
Для полювання на бекас використовується лягава порода собак. Полювання з лягавим є найазартнішим способом. На світанку мисливець приходить до місць проживання бекасів. За цими болотистими угіддями мисливець намагається рухатися проти вітру, щоб птах не відчув раніше часу ні його, ні собаку.
Далі собака пускається на пошуки бекасу, що причаївся, намагаючись відчути його. Коли це відбувається, лягава переходить на потяг і завмирає на стійці, вказуючи місцезнаходження птиці. Хазяїн тихенько підходить до собаки ззаду і відправляє її на підводку. Мета підведення - змусити бекаса злетіти.
Мисливець робить постріл по бекасу, що злітає або летить. У разі вдалого пострілу собаці залишається тільки знайти птицю, що впала. Потім мисливці вирушають шукати нову дичину.
Для успішного полювання собака повинен мати гарне чуття і бути дуже дисциплінованим. Гарячий собака буде розлякувати всю дичину поза пострілом. Але успіх залежить не лише від вашого хвостатого помічника.
Мисливець не повинен зволікати, коли лягава стала у стійку. Проте надто швидкий підхід до молодого, нестримного собаки може спровокувати його перейти на підводку раніше.
На бекасиному полюванні мисливцеві завжди потрібно бути готовим зробити постріл. Якщо собака гарячиться і налякає бекаса раніше часу, то краще, тимчасово припинивши полювання, спробувати заспокоїти його. Якщо собака не може заспокоїтись, то краще зовсім перервати полювання. Мисливець і лягава повинні складати злагоджений тандем.
Полювання «самотопом»
Є мисливці, які віддають перевагу полюванню на бекаса без собаки. У цьому випадку він рухається по місцях проживання, намагаючись натрапити на бекаса. Злякавши птаха, він робить постріл. У цьому полягає спосіб полювання «самотопом».
Таке полювання вважається менш азартним, ніж полювання з лягавим, тому що птах бекас вилітає раптово. Мисливцеві не дано пережити гострі відчуття в очікуванні птаха, що злітає. Не відчувається ним і хвилювання при поспіху до собаки, яка чекає на нього у стійці.
Полювання «мотузкою»
Для здійснення такого полювання потрібно щонайменше дві особи. Вони на відстані 20-25 метрів один від одного тягнуть по землі довгу бечеву, кінці якої прив'язані до їх поясів.
Мисливці повинні заздалегідь домовитися, хто в який бік стрілятиме. Потривожені бечовий бекас злітають. Залежно від напрямку польоту у них стріляє перший чи другий мисливець.
Також цим способом можуть полювати три особи: один мисливець і два помічники. Помічники, як було описано вище, волочать бечеву, а мисливець, що йде позаду, стріляє по бекасах, що піднялися. Мисливці-спортсмени вважають, що таке полювання на бекаса абсолютно непривабливе.
Відео
Поради щодо полювання на бекаса і по натягу лягавих на птаха ви знайдете в нашому відео.
Дупель зустрічається значно рідше за бекас і більшістю мисливців цінується вище. Дупель, місцями званий плямкою, лежанкою, мовчанкою і білокуприком, дуже схожий на бекаса і відрізняється від нього більшими розмірами, щільним додаванням, відносно коротшим і високим у основи дзьобом. Шия у дупеля коротше, ніж у бекаса, черевце не чисто біле, а сірувато-брудне, поцятковане дрібними плямами.
Дупель гніздиться майже на всій території Росії. Не зустрічається він тільки на схід від річки Єнісея і вкрай рідко трапляється в степових районах країни. Зимує переважно в Африці. Навесні до місць гніздування дупель прилітає трохи пізніше за бекас, восени відлітає трохи раніше, в центральних районах зазвичай вже до кінця вересня.
Весняний струм дупеля різко відрізняється від бекасиного. Точить дупель над повітрі, але в землі, зазвичай на нескошених галявинах, «точках», оточених кущами і деревами.
Місця струму дупеля, як правило, рік у рік бувають одні й ті самі. Із заходом сонця до місця струму першими прилітають самки і, розташувавшись на струмі, особливими звуками, що «квакають», сповіщають самців про своє прибуття. Самці дупеля, що прилетіли, тримають себе на струмі, як тетерева: вони опускають вниз крила, розпускають віялом хвости, насупують пір'я і, приймаючи химерні пози, важливо походжають навколо самок.
При цьому токуючі самці дупеля клацають дзьобом, грюкають крилами і видають своєрідні звуки, які можна передати складами «бі-бі-пе-ре-ре». Іноді самці сваряться між собою і вступають у бійку. Струм триває всю ніч, а під ранок дупелі парами розбредаються по болотах.
Самка дупеля на сухому місці болота робить гніздо, таке ж як у бекасів, і на початок червня (у центральних районах) відкладає в нього чотири строкаті яєчка. Висиджування триває 17-18 днів. Турбота про гніздо і про пташенят цілком лягає на самку: самці дупеля в цій справі не беруть жодної участі. Молоді дупелята розвиваються дуже швидко і вже за місяць кидають матір, переходячи на самостійний спосіб життя. До серпня молоді дупелі і старі люди з міцних місць переселяються в більш відкриті.
Перед відльотом на південь дупель зазвичай сильно жиріє і стає малорухливим. Деякі птахи бувають настільки жирні, що при падінні після пострілу на землю у них лопається на грудці шкіра та оголюється товстий шар м'якого жовтуватого жиру.
Переліт до місць зимовок старі дупелі роблять здебільшого наодинці, хоч і летять одночасно. Молоді птахи – часто невеликими зграйками, гуськом один за одним, низько над землею.
Як і на бекаса, на дупелі полюють із лягавим собакою. Існує два види полювання на дупелі: полювання на місцевого дупеля та полювання на висипках. Весняне полювання на дупелі заборонено, полювання проводиться тільки з серпня до кінця відльоту на південь.
Дупель у виборі місця для гніздування та проживання більш примхливий птах, ніж бекас, і не оселяється на будь-якому болоті. Шукати дупеля слід на великих і вологих луках, на порівняно сухих болотах з кочкарником, з великою кількістю кущів і дерев і багатою трав'янистою рослинністю, в мокрих низинах біля озер і старих річок. Зазвичай місця проживання дупеля рік у рік бувають одні й ті самі.
Характер полювання на дупеля мало відрізняється від полювання на бекас. Проте дупель - птах менш суворий, ніж бекас, краще витримує стійку собаки, ближче підпускає себе мисливців. Піднімається дупель з-під собаки мовчки, з характерним «опуклим» лясканням крил, летить повільно, низько над землею, описуючи невелику дугу, і сідає, як правило, неподалік місця підйому. На льоту дупель іноді видає своєрідні крякаючі звуки. Переміщений дупель зазвичай западає так міцно, що підняти його вдруге буває нелегко, тому що він не залишає набродів, а відразу, опустившись на траву, щільно притискається до ґрунту, майже не даючи запаху.
Стріляти дупеля значно легше, ніж бекаса: він летить повільно і робить у польоті таких зигзагів і поворотів, як бекас. Для стрільби дупеля також застосовується найдрібніший дріб.
Як уже сказано, полювання поділяється на полювання за місцевим дупелем (що гніздиться в цій місцевості) і за висипками.
Полювання за місцевим дупелем зазвичай протікає попутно зі стріляниною бекаса та іншої болотяної дичини.
Полювання ж по дупелиних висипках є особливим і дуже цікавий виглядполювання. Справа в тому, що з другої половини серпня дупель, що гніздяться в північних районах країни, починає відкочувати на південь, зупиняючись на нетривалий час у проміжних районах і збираючись у дупелиних місцях іноді дуже великими групами.
Важливо не прогавити появи дупелиних висипок і вчасно захопити їх дома. І це особливо важливо, що дупель зазвичай затримується на короткий термін.
Полювання на дупеля без собаки ще важче, ніж по бекасу, оскільки сидить він дуже міцно і підняти його можна лише випадково.
М'ясо дупеля за своїми смаковим якостямвважається краще бекасиного, але стрілянина цього птаха, звичайно, має не такий спортивний інтерес, як стрілянина швидкокрилого та крутого бекасу.
Завдяки своєму лінивому та спокійному характеру дупель вважається об'єктом для натаски молодого собаки та для проведення польових випробувань усіх порід лягавих.
Дупель зустрічається значно рідше за бекас і більшістю мисливців цінується вище. Зазвичай про дупелі говорять як про першу, кращу болотну дичину
Дупель, місцями званий пятначкой, лежанкою, мовчанкою і білокуприком, дуже схожий на бекаса і відрізняється від нього більшими розмірами, щільним додаванням, відносно більш коротким і високим у основи дзьобом. Шия у дупеля коротше, ніж у бекаса черевце не чисто біле, а сірувато-брудне, поцятковане дрібними плямами. Важить дупель 300 г.
Дупель гніздиться майже по всій території СРСР. Не зустрічається він тільки на схід від річки Єнісея і вкрай рідко трапляється в степових районах країни. Зимує переважно в Африці Навесні до місць гніздування прилітає трохи пізніше за бекас, восени відлітає трохи раніше в центральних районах зазвичай — вже до кінця вересня.
Весняний струм дупеля різко відрізняється від бекасиного. Точить дупель над повітрі, але в землі, зазвичай на нескошених галявинах, «точках» оточених кущами і деревами. Місця струму як правило, з року в рік бувають одні й ті самі З заходом сонця до місця струму першими прилітають самки і, розташувавшись на струмі, особливими звуками, що "квакають", сповіщають самців про своє прибуття. Самці, що прилетіли, тримають себе на струмі, як тетеруки: вони опускають вниз крила розпускають віялом хвости, насмішують пір'я і, приймаючи химерні пози, важливо походжають навколо самок.
При цьому токуючі самці клацають дзьобом, грюкають крилами і видають своєрідні звуки, які можна передати складами «бі-бі-пе-ре-ре». Іноді самці сваряться між собою і вступають у бійку. Струм триває всю ніч, а під ранок дупелі парами розбредаються по болотах.
Самка на сухому місці болота робить гніздо, таке ж як у бекасів, і на початок червня (у центральних районах) відкладає в нього чотири строкаті яєчка. Висиджування триває сімнадцять-вісімнадцять днів. Турбота про гніздо і про пташенят цілком лягає на самку: самці в цій справі не беруть жодної участі. Молоді дупелята розвиваються дуже швидко і вже за місяць кидають матір, переходячи на самостійний спосіб життя. До серпня молоді дупелі і старі люди з міцних місць переселяються в більш відкриті.
Перед відльотом на південь дупелі зазвичай дуже жирніють і стають малорухливими. Деякі птахи бувають настільки жирні, що при падінні після пострілу на землю у них лопається на грудці шкіра та оголюється товстий шар м'якого жовтуватого жиру.
Переліт до місць зимовок старі дупелі роблять здебільшого наодинці, хоч і летять одночасно. Молоді птахи - часто невеликими зграйками, гуськом один за одним, низько над землею.
У СРСР, крім звичайного дупеля, мешкає ще лісовий дупель, який своїм виглядом сильно нагадує азіатського бекаса, але більший за його розміром.
Як і на бекаса, на дупелі полюють із лягавим собакою. Існує два види полювання на дупелі: полювання на місцевого дупеля та полювання на висипках. Весняне полювання на дупелі заборонено, полювання проводиться тільки з серпня до кінця відльоту на південь.
Дупель у виборі місця для гніздування та проживання більш примхливий птах, ніж бекас, і не оселяється на будь-якому болоті. Шукати дупеля слід на великих і вологих луках, на порівняно сухих болотах з кочкарником, з великою кількістю кущів і дерев і багатою трав'янистою рослинністю, в мокрих низинах біля озер і старих річок. Зазвичай місця проживання дупеля рік у рік бувають одні й ті самі.
Характер полювання на дупеля мало відрізняється від полювання на бекас. Проте дупель — птах менш строгий, ніж бекас, краще витримує стійку собаки, ближче підпускає себе мисливців. Піднімається дупель з-під собаки мовчки, з характерним «опуклим» лясканням крил, летить повільно, низько над землею, описуючи невелику дугу, і сідає, як правило, неподалік місця підйому. На льоту дупель іноді видає своєрідні крякаючі звуки. Переміщений дупель зазвичай западає так міцно, що підняти його вдруге буває нелегко, тому що він не залишає набродів, а відразу, опустившись на траву, щільно притискається до ґрунту, майже не даючи запаху.
Стріляти дупеля значно легше, ніж бекаса: він летить повільно і робить у польоті таких зигзагів і поворотів, як бекас. Для стрільби дупеля також застосовується найдрібніший дріб.
До рушниці при полюванні на дупелі пред'являються ті ж вимоги, що і на бекасиному полюванні.
Як уже сказано, полювання поділяється на полювання за місцевим дупелем (що гніздиться в цій місцевості) і за висипками.
Полювання за місцевим дупелем зазвичай протікає попутно зі стріляниною бекаса та іншої болотяної дичини.
Полювання ж за дупелиними висипками є особливим і дуже цікавим видом полювання. Справа в тому, що з другої половини серпня країни дупелі, що гніздяться в північних районах, починають відкочовувати на південь, зупиняючись на нетривалий час у проміжних районах і збираючись у дупелиних місцях іноді дуже великими групами.
Важливо не прогавити появи дупелиних висипок і вчасно захопити їх на місці. І це особливо важливо, що дупелі зазвичай затримуються на короткий термін.
Полювання на дупеля без собаки ще важче, ніж по бекасу, оскільки сидить він дуже міцно і підняти його можна лише випадково.
М'ясо дупеля за своїми смаковими якостями вважається кращим за бекасиний, але стрілянина цього птаха, звичайно, має не такий спортивний інтерес, як стрілянина швидкокрилого і крутого бекасу.
Завдяки своєму лінивому та спокійному характеру дупель вважається найкращим об'єктом для натаски молодого собаки та для проведення польових випробувань усіх порід лягавих.
Літнє полювання на болотяну дичину з подружнім собакою, мабуть, одне з найяскравіших. Хіба що стрілянина за виводками Тетерев ще більше захоплює дух.
Тихий ранок раннього серпня. Величезний заплавний луг оповитий молочним туманом. Окрім хльостких ударів батога пастухів, які виганяють стадо після ранкової дійки, хіба що весничка порушує тишу. Ах, так, ось ще нетерпляче поскулювання лягавої, що рветься з повідця в пошук.
Мисливець ступає на вологий кочкарник, гладить по голові, намагаючись заспокоїти собаку, що тремтить від хвилювання, нарешті розмикає нашийник і дає таку бажану команду «Шукай!». Лігава розтиснутою пружиною кидається вперед. Але ось після кількох метушніх рухів досвідчений пес заспокоюється і на доброму човні починає обшукувати кочуватий заплаву.
Раптом на одній з паралелей він трохи зупиняється, якось по-особливому тягне повітря, прихопивши хвилюючий запах, і, зробивши кілька котячих рухів, завмирає на стійці. Мисливець під шалений стукіт власного серця, забувши про все на світі, біжить до собаки і, не встигнувши заспокоїтися, посилає її вперед. Миттєва підводка, і ось уже жирний дупель, покректуючи, знімається з-за купини, а стрілок, безуспішно намагаючись вгамувати нервове тремтіння в руках, ловить на мушку першу в цьому сезоні червону дичину.
На превеликий жаль, у останні рокидупеля в середній смузіРосії дедалі менше і менше. Причин багато. По-перше, це страшне падіння сільського господарства. Поголовно вирізують стада великої рогатої худоби, майже повсюдно забутий сіножат. Адже дупель якраз одна з тих птахів, які без сіножатей і місць випасу худоби існувати не можуть. І свавілля в сільськогосподарських угіддях, яке допускає наша влада, може призвести до повного зникнення цієї прекрасної дичини.
По-друге, рівень ґрунтових вод. Дупель – птах заливних лук, тобто. місць, де навесні регулярно буває повінь. Весняний розлив - обов'язкова умова існування дупелиних угідь. А що ми маємо останніми роками? Дачні ділянкичасто-густо, з водопровідними свердловинами, каналізацією. Величезна кількість водокачок, які вдень і вночі без перерви гойдають воду в міста. Помножте це на малосніжні зими, ранні, з холодними ночами, весни та посушливі спекотні літні місяці. Ось і отримуємо сухі квітневі луки, чорні від випаленої «чеснотами» трави. Так ми скоро забудемо про весняні розливи.
Ну і по-третє. Ті нечисленні оази, де ще можна знайти трохи дупелів, беруть під свою опіку товариства мисливців, намагаючись перетворити їх на дохідне місце. Адже польові випробування та змагання подружніх собак приносять непогані гроші, не кажучи вже про пристойні гонорари за натаску, які готові платити сучасні власники лягавих.
В результаті дупелині струму з початку травня і до середини червня - зауважу, у період гніздування - витоптуються сотнями собачих лап і людських ніг. Навряд чи це сприяє успішному виведенню пташенят настільки примхливого куліка.
Зате в такі угіддя восени не допускаються мисливці з собаками. "Як можна, це ж місця для випробувань", - з піною біля рота твердять керівники мисливських господарств, заганяючи любителів лягавих туди, де ніяких дупелів зроду не було. Навіщо було натягувати собаку! Виходить: не собака на полювання, а полювання на собака. На думку справжнього мисливця, це нісенітниця!
Жодна натаска не замінить полювання! Ті почуття, що об'єднують мисливця та його чотирилапого помічника на полюванні, порівняти нема з чим. Так, ваш легаш може зробити підряд кілька чудових робіт на очах у здивованих глядачів, але видобуток пари довгоносиків, взятих з-під стійки у серпні – вересні, принесе емоцій у тисячу разів більше! Хто з цим не погоджується, хіба той мисливець?
Панове користувачі! Є багато перевірених способів створення в угіддях необхідних умовдля існування болотної дичини. Це і загати, і утримання весняних вод за допомогою шлюзів, своєчасне сінокосіння та багато інших, вже давно розроблених співробітниками колись серйозної організації ЦНІЛ Главохоти.
Все це неважко організувати силами самих мисливців, але хто і навіщо це робитиме? Скінчиться дупель у угіддях, знайдемо інше джерело доходів – копитних!
Окремо хочеться сказати про роботу мисливських чиновників. Вже стали звичними заборони полювання з собаками на два тижні раніше загального терміну. Робиться це зазвичай під різними приводами. Найбільш улюблений – небезпека пожеж.
Благо так уже створив Господь, серпень у нас зазвичай спекотний. Постояла спека на самому початку місяця – отримайте заборону. Адже мисливцями керувати просто: не дав путівку, і ті на угіддя ні ногою. А в цей час тисячі сумнівного вигляду грибників вештаються лісом, палять багаття, і ніхто не збирається заборонити їм це. Подумайте, від кого виходить більше небезпеки: від п'яного бомжа, що палить в лісі багаття, або від культурного ліжка, що полює в мокрій від росного ранку заплаві. Тисячі інших причин знаходять керівники, якщо, не дай Боже, у серпні захолоділо.
А те, що дупель рано починає відлітати на південь, що угіддя наші до кінця літа стають все менш придатними для нього, нікого не цікавить. Так само, як і те, що собачнику важко доведеться під час загальної вакханалії на відкритті. Адже і собаку можна втратити, коли по всьому луку вештаються і палять у все живе п'яні від вина і свободи, що звалилася на них, «справжні мисливці». До цього чиновникам немає справи.
Повернімося до полювання на дупеля. Сподіватимемося, що і цього серпня мисливцеві вдасться підготувати свого вихованця до сезону, уникнути хвороб і травм, вчасно оформити відпустку, дочекатися милості мисливської влади свого району і на початку місяця, з путівкою в кишені, попрямувати до заповітної заплави. А там, незважаючи на всі труднощі, що звалилися на них на початку нового століття, все ще тримаються довгоклюві птахи.
Дупель птах примхливий, тому, якщо вам вдалося відшукати кількох птахів, не поспішайте, обшукайте добре всю місцевість, не посоромтеся навіть повернутися і змусити собаку повторно обшукати вже пройдений ділянку. Дупель уміло таїться, і навіть досвідчений пес іноді може його проґавити. І якщо наткнулися на висипку, стріляйте від душі, не залишайте на потім, адже завтра на цьому ж місці, в силу погодних умові норовливості цього куліка, ви можете нічого не знайти.
В рамках однієї статті не розмірковуватиму, які собаки краще підходять для цього полювання. Питання спірне, та й набридло вже порядком. Адже, як відомо, на смак та колір товаришів немає. Хтось отримує задоволення від «копань» спанієльки, що видавлює кожного птаха буквально носом, комусь до душі нехай і не дуже ефектна, але надійна та видобутлива манера курця та драта. А справжні гурмани, звичайно, ні з чим не зрівняють класику пойнтера. Всі подружні гарні, і всі працюють дупелі, хоча, звичайно, слід визнати, що цей птах - "коронка" острівних лягавих.
Інша справа, що будь-який собака, що використовується на дупелиному полюванні, повинен бути поставлений і володіти певним послухом. І якщо деякі недоліки пошуку або слабкість чуття можуть бути компенсовані досвідом господаря, то, скажімо, схильність до гоніння зіпсує полювання на дупеля обов'язково. Справа в тому, що деякі види дозволяють полювати і з собакою, що ганяє, наприклад, злітає в кущах дракон, вальдшнеп або тетерів.
Дупель же - мешканець відкритих місць, до того ж летить повільно і низько, що і провокує будь-яку собаку, що підганяє. Стріляти ж із таким собакою ви можете набагато рідше. «Щасливі» володарі собак, що ганяють, чесно зізнаються, що стріляють максимум по трьох птахах із десяти, спрацьованих псом. З огляду на нечисленність дупеля, натасчики, робіть висновки!
Стрілянина ж за дупелем дуже проста. Повільний, без викрутасів, політ дозволяє навіть середньому стрілку видобувати майже всіх птахів, спрацьованих собакою, особливо лягавою. Спанієлістам, які люблять говорити про більш спортивну стрілянину, доводиться складніше. Я особисто вважаю, що стрілянина – не найважливіший компонент на полюванні. А хто любить спорт, будь ласка, на стенд чи спортинг.
Говорячи про легкість стрілянини по дупелю, згадую полювання з одним із досить відомих авторів мисливських видань, між іншим, офіцером ФСБ. Так ось, він примудрився промазати 26 разів поспіль по дупелях, чітко спрацьованих моїм дратхаар Чаком, після чого віддав мені рушницю, слізно просячи добути хоча б декількох птахів, щоб не соромно було повертатися додому. Що ж, певне, не лише у сільському господарстві у нас проблеми.
Отже, дисциплінований подружній собака, рушниця без особливих вимог до бою, патрони з 8-м або 9-м номером дробу, краще з дисперсантом, працьовитість мисливця і, нарешті, наявність птаха в угіддях – ось основні складові вдалого полювання на дупелі.
Повірте, за своєю красою, емоційністю, красою спілкування з літньою природою, ну і, звичайно, видобутку - це одне з кращих серпневих полювань. До речі, про здобич. Дупель, крім краси полювання, ще й цінний гастрономічний трофей. Ось що пише найбільший рушничний мисливець всіх часів С.Т. Аксаков: «...бекас, дупель та гаршнеп, разом із вальдшнепом, відомі всім гастрономам незвичайною делікатністю свого смаку. Слава їх така повсюдна й міцна, що не треба поширюватися про неї... Коли вони розжиріють, то безперечно перевершують смаком всі інші породи куликів...»
Далі для всіх справжніх мисливців з подружнім собакою, які, я сподіваюся, ніколи не переведуться на Русі і які, незважаючи на всі труднощі, будуть знову з багатою здобиччю, рецепт приготування дупелів від самого Аксакова.
«Отже, треба нутро птиці обережно вийняти, все нечисте з кишок відокремити, решту промити легенько в холодній воді, покласти знову в птицю, зашити отвір і готувати страви, які завгодно, можна навіть, дивлячись за смаком, нарубати нутрощі птиці і змішати з підсмаженим дрібноістертим хлібом, із зеленню або якими-небудь прянощами...»
Пам'ятаю, як у дев'яності роки стріляли ми з собачками дупелів на початку серпня в Білоомуті. І як відомий у колі собачників І.В.Поляков приготував їх за рецептом Сергія Тимофійовича. Яке ж було невимовне задоволення після вдалого поля куштувати цю шикарну страву.
Отже, дорогі мисливці з подружніми собаками, з новим сезоном вас, ні пуху ні пера!
З архіву редакції
Дупель - невеликий птах сімейства бекасових. Мешкає у заболоченій місцевості, на заливних луках, у вологих низинах. Забарвлення дупеля якнайкраще відповідає оточенню: плямиста, коричнево-сіра з охристими плямами, вона дозволяє чудово маскуватися на тлі болотяних купин. Від родича бекаса дупеля відрізняють білі смужки на крилах, більш короткий і товстий дзьоб і, звичайно ж, розмір. Дупель майже вдвічі більший і досягає 200-300 грамів, тоді як вага бекасу зазвичай не перевищує 150 грамів.
Опис птиці
Дупель веде потайливий спосіб життя, харчується хробаками, різноманітними комахами, корінцями. Птах відноситься до перелітним: з настанням холодів залишає місця проживання і вирушає на зимівлю в Африку, в район екватора. Дати відльоту та прильоту сильно варіюють залежно від місцевості. Навесні у птахів, що прилетіли, практично відразу починається шлюбний період. Для дупелів характерне токування, яке, як у випадку з тетерями, відбувається на землі.
Зазвичай місцем струму служать галявини і галявинки в заростях болотної рослинності. В даний час не відзначається значних за кількістю птахів струмів, що беруть участь, що, найімовірніше, пов'язано із загальним скороченням популяцій дупеля.
Токують дупеля ночами, після заходу сонця. На струм першими прилітають самки і сповіщають про себе характерними звуками, що крякають. Самці приєднуються дещо пізніше, їхня поведінка на току дуже схожа на поведінку глухарів, тетеревів: вони видають своєрідні звуки, стовбурчать пір'я, ходять навколо самок. Нерідко трапляються бійки. Токування триває всю ніч, і лише на світанку пари, що утворилися, віддаляються вглиб болота для спарювання. У цьому участь самця у процесі відтворення закінчується. Самка влаштовує гніздо, відшукуючи на сухому місці в болотяних заростях невелику улоговинку і вистилаючи її травою та пір'ям. Кладка містить 4 яйця, які насиджуються в середньому 18 днів. Пташенята розвиваються дуже швидко, повністю самостійними стають приблизно через місяць.
Терміни полювання на дупелі
Сезон полювання на дупеля, як і на всю болотно-лугову дичину, відкривається наприкінці липня або на початку серпня і продовжується до відльоту птиці на південь. Весною стріляти дупеля заборонено.
Особливості полювання на дупелі
На дупелі полюють зі спеціально натасканими собаками – легаві (сеттери, пойнтери, курцхаар, дратхаар та інші). Розрізняють полювання за місцевим дупелем та полювання на висипках.
Полювання з дратхааром по місцевому дупелю (мешкає у цій місцевості) зазвичай здійснюється у процесі виїзду мисливців з метою видобутку будь-якої болотно-лугової дичини: бекаса, дупеля, гаршнепа та інших видів. Мешкають ці птахи приблизно в однакових умовах, що дозволяє на одній і тій же місцевості полювати на багатьох представників цієї групи.
Помітити дупеля серед болотної рослинності дуже важко, людину він підпускає близько, а потім різко злітає з-під ніг. Добре навчений собака знаходить птицю і, зробивши стійку, піднімає її на крило. Політ дупеля досить повільний, прямолінійний і невисокий, тому добути його не складає особливих труднощів. Зазвичай б'ють птаха не одразу після зльоту, а відпустивши метрів на 20, щоб не розбити тушку. Якщо ж постріл не досяг мети, дупель відлітає на кілька сотень метрів і сідає в гущавині болотяної рослинності, відразу притискаючись до землі і майже не залишаючи запаху, тому собакі знайти його досить важко. Видобувши одного дупеля, мисливець ретельно досліджує ділянку, оскільки кілька птахів часто сидять недалеко один від одного.
Полювання на висипках також відбувається за участю лягавої. Вона починається ближче до вересня, коли птахи з північних районів, здійснюючи переліт на південь, на нетривалий час зупиняються для відпочинку.
Місця зупинок з року в рік повторюються, тому досвідчені мисливці, спостерігаючи протягом кількох років за дупелями, що мігрують, добре уявляють, де їх можна зустріти з великою ймовірністю.
Виявивши висипки, де на незначній площі може перебувати до кількох десятків птахів, щасливий мисливець здатний за один раз настріляти досить велику кількість цієї прекрасної дичини.